能补气的蔬菜有哪些？吃什么蔬菜可以补气？

1，萝卜:俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，无医生处方”。萝卜是冬季养生常用的蔬菜。由于冬季天气寒冷，人们普遍喜欢吃热的食物，所以特别容易积火。

萝卜性味凉，多汁润泽，可缓解冬季常吃滋补食品引起的胃火症状。因为萝卜还是有辣味的，有利于促进脾胃运化，达到开胃消食的目的，有利于其他进补食物的消化吸收。

2、山药:味甘，补脾、肺、肾。主要有脾气、肺燥、肾精。特别适用于脾气虚弱、食欲不振、慢性便溏者，但湿盛、气滞者禁用。