青蟹好吃吗？

首先是蒸。三门人吃螃蟹很简单。他们认为蒸可以保持原有的美味。把螃蟹洗干净，锅里加点水，然后蒸。刚出锅的螃蟹，热气腾腾，香气四溢，带点甜味，肉质细嫩，奶油糊。

第二种是红烧。将螃蟹切成两半。可以用蛋液包裹切面，然后放入热油中炸至金黄色，再加入料酒、酱油和少许水煮熟，大火收汁。蟹肉鲜甜，蟹膏紧实绵软。

别人也可以用青蟹炒年糕，或者在煮面条里放一只青蟹，都是极其美味的。当言语无法表达时，食物就是爱的象征。