为什么我煮的鸡汤没有鸡肉的味道？

不知道你用什么样的鸡肉做原料，也不知道你做的鸡汤会有什么样的效果；你先把鸡肉焯一下；然后在汤里放一些姜和葱；但也可以放一些枸杞、当归等。，但药材建议夏天不要放；光线更好；可以少放料酒；然后放点盐，再小火煨；出来后应该是清淡清香的；味道会很好。