自制酸梅汤
材料
网购酸梅汤套餐1套餐
水2l
自制酸梅汤的做法
取一袋食材(不含桂花)简单清洗后装入无纺布袋;放入锅中,加入2 l水;泡一个小时,用泡好的水做菜。转小火慢煮30分钟左右。煮沸20分钟时加入(150-200g)冰糖和适量蜂蜜;做菜前撒一点桂花,味道和香气立马翻倍。自制酸梅汤1的制作步骤
出锅后自然冷却,装瓶,放入冰箱冷却,即可饮用。自制酸梅汤第二步
很好吃。自制酸梅汤
技巧
1.酸梅汤味道酸酸的,但它是一种碱性物质,能最大程度地调节体内酸碱平衡,努力营造体内的碱性环境是预防各种疾病的关键;
2.酸梅汤的颜色之所以是红色,是因为加入了洛神花。这是天然色素,抗氧化抗衰老;
3.禁止用铁锅煮酸梅汤,因为它的材料是膳食材料。