豆瓣炒菜心的做法，怎么做才好吃？
1.洗去油菜心旧的部分。
2.蒜瓣切丁，锅里烧热油，在锅里翻炒出香味。
3.把油菜在锅里翻炒一会儿。如果太干，可以倒少量水翻炒，然后加入豆瓣酱和盐。
4.菜做好后放入盘中。如果不想加肉，这个时候可以。
5.将瘦肉切成薄片，加入酱油、盐和淀粉，腌制片刻，热油后将肉片倒入锅中，翻炒变色，倒入水淀粉至粘稠后即可食用。
完成
2.蒜瓣切丁，锅里烧热油，在锅里翻炒出香味。
3.把油菜在锅里翻炒一会儿。如果太干，可以倒少量水翻炒，然后加入豆瓣酱和盐。
4.菜做好后放入盘中。如果不想加肉，这个时候可以。
5.将瘦肉切成薄片，加入酱油、盐和淀粉，腌制片刻，热油后将肉片倒入锅中，翻炒变色，倒入水淀粉至粘稠后即可食用。
完成