为什么吃了生蒜饭会不舒服? 大蒜虽好,不可贪吃:虽然大蒜具有强大的防病治病功能,但绝不是越吃越好。生蒜吃多了容易灼伤,耗血,影响视力,刺激胃肠道。因此,患有胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、肾炎、心脏病、便秘的人不宜多吃。由于大蒜有很强的杀伤力,既能杀死肠道致病菌,又能杀死有益菌,造成维生素B2缺乏,容易发生口角炎、舌炎、唇炎等皮肤病。因此,专家建议,每天食用3-4瓣大蒜较为科学,但不宜空腹食用或与蜂蜜同服。