胃穿孔手术后的食谱怎么推荐？
胃穿孔术后食谱推荐
首先，人参炖母鸡
1母鸡，15g当归，15g党参。
将鸡去内脏，将当归、党参、葱、姜、料酒、盐加入鸡腹中，用小火炖至熟透。吃肉喝汤。
功效:止血益气。
二、黑木耳煮红枣
原料为黑木耳30克，红枣20枚。
将黑木耳洗净炒熟，用温水浸泡，红枣洗去浮灰，与黑木耳一起放入锅中煮至红枣软烂，加入适量红糖。吃红枣喝汤。
功效:温中健胃。
第三，大肠怀米白仁汤
原料为猪大肠1，槐米100克，侧柏15克。
将猪的大肠清洗干净，然后将槐花和柏子仁填入猪的大肠中，将猪的大肠放入砂锅中，加入适量的水煮沸3-4小时。喝汤。
功效收敛止血。
胃穿孔手术后的饮食
1，要养成胃穿孔手术后的饮食习惯。
定期定量以避免饥饿。吃多了会使胃窦扩张，胃泌素分泌增加，胃酸增多；吃得太少，食物不能充分中和胃酸，溃疡面可由胃酸引起。在急性发作期，我们提倡少量多餐，以减少胃液酸度变化的范围。症状得到控制后，应该恢复到平时的一日三餐。
2、胃穿孔手术后忌* * *性食物。
避免机械、化学和过热的食物有助于保护胃粘膜。机械* * *是指食物的硬度和形状，食物本身的特性，以及在胃中停留的时间长短对胃壁产生的机械* * *作用。要避免食用对溃疡面有害的粗糙食物，忌食凉性蔬菜、水果和粗纤维食物，如芹菜、韭菜、白菜、竹笋、干果等。禁食生萝卜等产气食物和红薯、凉粉、土豆等酸味食物，零食和糖醋类食物。化学* * *是指食物被消化吸收时，进入血液的化学物质对胃腺分泌的影响。
3.胃穿孔的饮食要注意什么？
1，少吃油炸食品:因为这类食物不易消化，会增加消化道负担，吃多了会引起消化不良，还会增加血脂，对身体不好。
2、少吃腌制食物:这些食物含盐量多，并含有一些致癌物质，不宜多吃。
3、少吃生冷食物* * *食物:寒性强* *的食物对消化道黏膜有强烈的* *作用，容易引起腹泻或消化道炎症。
4、规律饮食:研究表明，规律进餐，规律定量，能形成条件反射，有助于消化腺的分泌，更有利于消化。
5、定时定量:做到每餐适量，一日三餐，到规定时间，无论饿不饿，都应主动进食，避免饥饿或饱腹感。
6、温度适宜:饮食的温度要“不冷不热”。