骨头,莲藕,胡萝卜一起煮汤可以吗?

大骨和莲藕胡萝卜可以一起煮,比如莲藕胡萝卜大骨汤,如下:

材料:大骨头450克,莲藕250克,胡萝卜100克。

辅料:绿豆50g,生姜10g,鱿鱼干10g,蜜枣1,盐适量。

第一步:胡萝卜切块,鱿鱼干用剪刀剪成条状备用。

第二步:将莲藕切去头尾,去皮,切成滚刀块备用。

第三步:将大骨头用开水焯一下备用。

第四步:锅中放水,放入所有食材。

第五步:大火烧开后转小火1小时。

第六步:出锅,盛碗。