如何让小炒鸡翅好吃,小炒鸡翅的家常做法

食品

佐料

素食鸡翅

100g

木耳

50克

胡萝卜

1根

生菜;莴苣

150g

佐料

适量的

大蒜

3片花瓣

步骤

1.将素鸡翅在水中浸泡三分钟,然后用冷水冲洗干净,沥干水分。

2.温水浸泡的干木耳

清洗胡萝卜和生菜

胡萝卜去皮,切片

5.黑木耳把小花撕成水

大蒜切片

7.在油锅里炸蒜片

8.加入胡萝卜,煎至变软。

9.炒素鸡翅

10.加入木耳,快速翻炒(木耳不能放太久,不然会在锅里噼啪作响,永远不知道为什么!)

11.加入生菜,盐,搅拌均匀!

12.我们出去吧!好吃!

技巧

木耳不能在锅里呆太久,不然会在锅里爆开。我从来不知道为什么!所以总是速战速决!