如何让小炒鸡翅好吃,小炒鸡翅的家常做法
食品
佐料
素食鸡翅
100g
木耳
50克
胡萝卜
1根
生菜;莴苣
150g
佐料
盐
适量的
大蒜
3片花瓣
步骤
1.将素鸡翅在水中浸泡三分钟,然后用冷水冲洗干净,沥干水分。
2.温水浸泡的干木耳
清洗胡萝卜和生菜
胡萝卜去皮,切片
5.黑木耳把小花撕成水
大蒜切片
7.在油锅里炸蒜片
8.加入胡萝卜,煎至变软。
9.炒素鸡翅
10.加入木耳,快速翻炒(木耳不能放太久,不然会在锅里噼啪作响,永远不知道为什么!)
11.加入生菜,盐,搅拌均匀!
12.我们出去吧!好吃!
技巧
木耳不能在锅里呆太久,不然会在锅里爆开。我从来不知道为什么!所以总是速战速决!