泡菜饼,够好吃。

泡菜蛋糕

材料:咸菜100g,小麦粉100g,鸡蛋两个,葱花(根据自己口味)。

生产流程:

1.将鸡蛋打入碗中+葱花+咸菜(100g)+小麦粉(100g)搅拌均匀,然后分几次加入少量水调成糊状。

2.锅烧热,刷上油,挖一勺放锅里,慢火煎两分钟,再翻面煎两分钟。