孕妇吃什么？滋阴降火的食物有哪些？

就食物而言，“苦”的食物是“火”的天敌苦的食物之所以苦，是因为它含有生物碱、尿素等苦味物质。中医研究发现，这些苦味物质具有解热、缓解疲劳的作用。最好的苦味食物是苦瓜，无论是凉拌、炒菜还是煲汤，只要能做好又不失其“蓝色”，就能达到“去火”的目的除了苦瓜，还有其他苦味食物也有很好的“去火”效果，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、甘蓝等。，还能清热解暑。夏天除了多吃苦味的食物，还有更多的水果和蔬菜，也要多吃香甜爽口的新鲜水果和新鲜蔬菜。

孕期要注意去火，少吃容易上火的食物，多吃滋阴润燥、生津润肺的食物和水果。这里有一种可以去火，润肺，排毒养颜的美味。

配料:火龙果、银耳、木耳、雪梨。辅料:冰糖、绿豆、枸杞。

练习:

1、银耳、木耳用开水焯一下，摘下洗净，取火龙果果肉，去壳备用，火龙果肉、雪梨切成均匀的片。

2.将切好的火龙果和雪梨块放入银耳、木耳和冰糖，小火炖一小时。同时将四季豆煮熟备用。

3.将炖汤放入火龙果壳中，撒上绿豆和枸杞。

专家推荐的去火食物

白菜、菜花、西瓜、山楂、苹果、葡萄含有丰富的矿物质，尤其是钙、镁、硅，有安神降火的神奇功效。所以夏天要多吃，经常吃这些食物。

1，牛奶很多人认为夏天喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁。其实，夏天喝牛奶不仅不会“上火”，还能清热解毒，祛除肝火。中医认为，牛奶性微寒，可以滋阴清热解毒，起到“去火”的作用，而且牛奶中含有高达70%的水分，还可以补充人体因夏季大量出汗而流失的水分。需要注意的是，牛奶不能冻成冰，否则会破坏很多营养成分。

2、草莓草莓不仅好吃，还有药用价值。中医认为它有“去火”的功效，可以清热解暑，解除烦闷。孕妇上火的时候可以适量吃一些，但不要太多。

3、西瓜西瓜性凉，吃了不会引起“上火”和心烦，而且含有丰富的钾盐，可以弥补人多造成的体内钾盐不足。但是注意不要把西瓜放在冰箱里超过3个小时。

4.黄豆可以滋阴“去火”，同时可以补充蛋白质，因为高温大量消耗。

5.虽然一年四季都可以看到西红柿，但夏天的西红柿最丰富、最甜、最有营养。还能为孕妇去火。