火锅兔头怎么做,怎么做,怎么做,详细步骤图文并茂——菜谱。
1.兔头是之前在一家难吃的卤菜店买的,30块钱付了7块钱,称重。结果很可怕。我吃了一个就不吃了。然后我把它放在冰箱里冷冻起来。正好这次剩下的底料都用上了,我就用它炸了个干锅。
2.土豆去皮,然后切成条状;
3.洋葱可以切块;
4.先把土豆放油锅里炸,外脆里嫩;
5.然后把兔头放油锅里炸到~
6.然后把锅里的姜蒜饭翻炒,再把底料放进去分散,再把葱和薯片翻炒;
7.之后将土豆、洋葱放入碗中,将锅内的花椒、海椒、泡椒用油炒熟,再将兔头炒熟;
8.然后倒入之前的素菜一起翻炒;
9.最后撒孜然和芝麻;
10.然后素菜做底座,把兔头一个个放上去;
11.撒上葱花,加入香菜,这道菜就做好了;