土豆炒肉丝，肉怎么弄

用料 ?

猪肉

土豆 2

生粉

盐

生抽

土豆炒肉的做法 ?

猪肉切好，土豆切成条

猪肉放生抽 盐 生粉

锅预热，放油，蒜头，不要去翻肉，等一边完全炸好再翻另一面，然后起锅

把土豆放进后放酱油，鸡精或味精，然后把肉放进去，加水（多），焖5~8分钟