红豆粽子的民间传说

据唐慎雅治《屈原列传》记载，屈原投江后，人们非常怀念他。每到五月初五，他就把食物装在竹筒里，扔到水里祭祀。东汉建武年间，长沙有一个叫曲辉的人。光天化日之下，他突然见到三闾大夫屈原，说祭祀用的食物被龙偷走了，并告诉他，如果以后再扔，就要用辣蓼叶和五色线包起来。这些东西害怕龙，他不会吃它们。区辉把这次奇遇告诉了村民，村民们按照屈原的指示认真地包粽子。这一习俗一直传承至今。这个神奇的传说，最早是梁代文学家吴筠写的一部志怪小说，收录在《续和》中。说明粽子是人们纪念屈原的祭祀食品，后来成为端午节最重要的节日食品。至于为什么要扔到水里，一种说法是给屈原的，另一种说法是扔到河里喂龙。也就是说粽子是专门用来喂小龙的，免得它伤了屈原的身体。