陕西榆林十大特产

1，子洲黄芪:子洲黄芪是陕西省榆林市子洲县的特产。素有“东北人参、子洲黄芪”之称，以色鲜、质高、味甜著称。其干燥根可入药，具有益气固本、利尿消肿、解毒排浓、生肌的功效，药用价值高。

2.米脂小米:米脂小米是陕北黄土高原米脂县的特产，色泽金黄，颗粒圆润，晶莹剔透，粘粘的，口感清香。米脂小米以其优质闻名全国，被誉为“四大名小米”之一。

3.郏县大枣:郏县大枣是陕西榆林郏县的特产。因其肉大、营养丰富，被誉为“木本粮食”、“硬核作物”。郏县大枣因其品质优良而远销海内外，被誉为“活维生素丸”。

4.玉林豆腐:玉林豆腐由玉林桃花水和当地优质黑豆研磨而成。它由八道工序制成。玉林豆腐以其洁白、嫩滑、口感细腻、营养丰富、价廉物美而闻名。

5.靖边马铃薯:靖边马铃薯是陕西省靖边县的特产，以其个头大、粒体均匀、芽浅、淀粉含量高而享誉国内外市场。

6.榆林山苹果:榆林山苹果是榆林南部丘陵沟壑区的特产，属于苹果优生区，具备发展优质山地苹果的适宜条件和竞争优势。

7.子洲洋葱:子洲洋葱是子洲县的特产，属于百合科洋葱，有上千年的生长历史。生长能力强，耐寒耐旱，是原生态半野生洋葱。

8.黄儿地摊:黄儿地摊是陕北特有的美食。原料为硬黄小麦或玉米粉，加一些白面粉即可。

9.Geconvex: Geconvex是一种家常菜，由荞麦面条制成。

10，油饼:年糕也是玉林的传统食品。