我的嘎拉苹果树树干上的流水是什么？

这应该是腐烂的症状。腐烂病主要危害果树的枝干，分为两种:一种是溃疡型，多发生在主枝上，尤其是分叉处。初期病部红褐色，微凸起，渍烂，软组织，病皮易剥落，有酒糟味。到了后期，患病部位干枯、变硬，变成黑褐色，患病部位表面出现许多小突起，使表皮破裂，露出小黑点。二是枝条枯萎，多发生在弱树。患病部位为不规则的涝渍红褐色，迅速蔓延至整个枝条，最终枝条枯死。该病应通过合理装载和修剪，增强树势，多施有机肥，科学配肥，注意补充中微量元素等措施进行治理。建议用甲基硫菌灵膏刮去病变组织涂抹，也可刮去或用500倍青铜母或300倍乙蒜素稀释液涂抹。