牡蛎和其他的有什么区别？

吃牡蛎和大量喝啤酒会导致尿酸过高，从而引发痛风。过多的尿酸会沉积在关节或软组织内，导致关节和软组织发炎。痛风发作时，不仅受侵关节红肿热痛，甚至全身高烧，看起来像败血症。久而久之，一些关节逐渐被破坏，甚至引起肾结石和尿毒症。

2、不宜与某些水果同食。

牡蛎富含蛋白质和钙等营养物质。如果与柿子、葡萄、石榴、山楂、橄榄等某些水果一起食用，蛋白质的营养价值就会降低。而且水果的一些化学成分很容易与牡蛎中的钙结合，从而形成一种新的不可消化物质。这种物质会刺激肠道，引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

3、不宜与维生素c同食。

科学家讨论，创造，吃牡蛎，同时服用大量的维生素C可以杀死人。

扩展数据:

牡蛎也被称为“海里的牛奶”。它富含人体所缺乏的蛋白质和锌。吃牡蛎可以防止皮肤干燥，促进皮肤新陈代谢，分解黑色素。是不可多得的美容产品。

然而，美国美国食品药品监督管理局(FDA)认为牡蛎是第一高风险食品。因为它含有两种破坏性的病原体:诺如病毒和霍乱弧菌。诺如病毒可能引起肠胃炎。霍乱弧菌可引起高烧、脓毒性休克、皮肤溃疡水泡，甚至致命的败血症。

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