鱼头一般蒸多久？

材料:胖乎乎的鱼1条，剁椒3汤匙，姜葱1片，料酒2汤匙，蒸鱼黑豆油2汤匙，胡椒粉1茶匙，油适量。

1.将鱼头放入盘中，加入适量盐、料酒和姜葱，拌匀腌制十分钟；

2、姜葱片垫入盘底；

3.将鱼头平铺在葱姜上；

4.在鱼头上铺一层剁椒；

5.用开水将锅烧开，将整理好的鱼头放在蒸笼上；

6.SAIC后蒸八分钟，然后取出，沥干下面的水，撒些小葱；

7.出锅放凉油，放入花椒炒香；

8.炒好后，将热油浇在剁椒鱼头上，开始享用。