榴莲皮可以吃吗？

榴莲皮可以食用。榴莲皮可以当药材吃，也可以当食物吃。榴莲皮是干的，可以煮着喝。味道鲜美，能活血化瘀，缓解痛经，健脾益气，温补身体，还能起到药膳的作用。还可以用来煲汤，味道很好，有补气益气的作用。

吃榴莲的话，大家一般都是把榴莲壳敲掉，把里面的果肉拿下来吃。榴莲壳上面有一层尖锐的物质，摸起来很硬，所以大部分人吃完榴莲果后都会把榴莲壳扔掉。因为买榴莲果的时候榴莲壳和榴莲果是一起卖的，难免价格会贵一些，所以会觉得丢了榴莲壳。所以榴莲的外壳可以

是作为配料服用的吗？

榴莲壳能吃吗？榴莲壳怎么吃？

1，榴莲壳可以吃

榴莲壳可以食用，利用价值很高。榴莲果的果肉是热的，吃了会有各种上火的症状。如果能和榴莲果的壳一起服用，可以减少上火的症状。榴莲壳的吃法有很多。

你可以做汤或茶。

2、榴莲壳炒盐水

盐水炒榴莲壳是其常见吃法之一，普通制作即可。

将榴莲壳顶层的黄皮和硬刺去掉，将里面的白皮切成小块，加入少量的盐和凉水，一起熬制，煎好后喝粥吃榴莲皮，能起到极好的调郁作用，对人体脾胃不和、消化不良有一定的护理作用。

3、榴莲壳汤

榴莲壳汤也是常见的吃法，可以

用柴鸡煮，制作前需要提前准备好一整只柴鸡，一个适当的榴莲壳和几个榴莲籽，然后加入两个枣和适当的盐，一起放入锅内用冷水熬汤，出锅前加入适量的枸杞，即可出锅。这种榴莲壳母鸡汤非常适合秋天，可以减少秋燥，也有极好的滋补养生作用。