西瓜皮馅锅贴怎么做？

愚蠢的

猪肉馅

盐

麻油

白胡椒

葱姜粉

淡酱油

花雕酒

西瓜皮馅的锅贴怎么做？

剥去外衣，擦拭丝绸。撒盐腌制。

将面团与温水混合，揉成光滑的面团。醒了半个多小时。

将肉和调料混合。

将切好的瓜皮挤干水分。加入肉，搅拌均匀。

面粉入药，塞到饺子里。

在锅里放一点油。饺子排好，放半碗水，中小火。饺子把水涨大，排干。摇一摇锅，锅底会变硬出锅。

技巧