肺结核患者可以吃什么？

患者:你好，请问肺结核患者不应该吃什么？谢谢孙泗水县中医院内科:结核病是一种慢性传染病，也是一种慢性消耗性疾病。大多数肺结核患者在患病期间都会处于营养失衡的状态。因此，肺结核患者在使用化疗的同时，不仅要配合医生的治疗，更要注意饮食，增加营养，以弥补疾病带来的消耗，促进机体组织的修复。合理的营养膳食是结核病患者整个治疗和康复过程中不可忽视的重要环节。肺结核患者的饮食主要是供给充足的热量、优质定量的蛋白蛋，补充含钙食物，摄入丰富的维生素和适当的矿物质、碳水化合物，促进钙化，减少抗结核药物的副作用，帮助钙的吸收。有益于身体恢复的食物主要有鸡肉、瘦肉、鸡蛋、鱼、动物肝脏、乳制品、蜂蜜、小米、大枣、百合、银耳、莲子、小米、白米以及新鲜的蔬菜和水果，如蔬菜、油菜、芹菜、西红柿、胡萝卜、苹果、梨、杏、橙子、桃子等。食量要根据个人情况而定。肺结核患者往往食欲不佳。所以饮食要清淡，易消化，少食多餐，不要偏食。食物要多样化，荤素搭配，色香味俱全，刺激患者食欲，增加食量。蒸、煮、炖、煮等烹调方法一般较好，煎、炸、炖、烤、炸等不适宜。在选择营养食品时，要特别注意禁忌、吸烟和禁酒。用于茴香、桂皮、八角、花椒、葱、姜、胡椒、狗肉等。，哪些辣，哪些助火。