五谷保健粉的例子
营养:蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质、铁、磷、烟酸等。
生活经验解密:糙米是保留米皮的大米,比精白米含有更完整的营养。
保健功效:糙米中的米糠和胚芽除了含有丰富的蛋白质和膳食纤维外,还含有丰富的维生素,能提高人体免疫功能,促进血液循环和神经系统发育,安神,预防动脉硬化。由于糙米保留了大量的膳食纤维,可以促进肠道有益菌的增殖,加速肠道蠕动,软化粪便,预防便秘和肠癌,长期食用有助于排出体内堆积的毒素。此外,糙米作为一种原始谷物,其淀粉物质被粗纤维组织包裹,人体消化吸收速度比精米慢,能更好地维持血糖的稳定,特别适合糖尿病患者食用。同时也是减肥人士的理想主食。日本、韩国、新加坡等国早就掀起了吃糙米控制体重的热潮。因为吃同样量的糙米会比白米有更多的饱腹感,无形中可以减少食量。
日本人称糙米为糙米,含膳食纤维较多。常年吃白米饭,肠胃消化不好的人,直接吃糙米(用糙米做饭需要提前在水里泡一晚上),肠胃会一时难以适应。这时候用少量糙米粉做粥就比较方便了。中药味:甘温。
营养:维生素、膳食纤维、钙、磷、铁、铜、锌、锰。
生活经验解密:与其他谷物相比,燕麦以其醇厚甘甜的谷物风味著称,堪称谷物香气的代言人。
养生功效:从中医角度来说,燕麦入脾经,脾为后天之本,掌管人体内食物的运化。多吃燕麦有健脾补肾、润肠胃、补虚强身的功效。现代科学研究还发现,对于防治冠心病、高血压等体弱多病的人,以及在恢复期,燕麦是一种廉价而良好的食补材料。
在五谷杂粮中,燕麦的淀粉分子很小,对于肠胃功能细腻的婴幼儿和老年人来说,是一种方便又营养的进补食品。中药味:甘温。
营养:蛋白质、糖、维生素、膳食纤维、钾、镁、磷、钙、烟酸等。
身世解密:据史书记载,黑糯米自汉代以来就是一种滋补效果极佳的“贡品”献给皇帝。但是我国民间自古就有;每个黑人都会化妆的说法。
健康功效:因为中医认为黑色入肾经,而肾(中医五脏之一为肾系统)藏着生命之源的精气,是人体至关重要的脏腑。因此,黑糯米是一种非常好的食补材料,具有安神、益肾益气、健脾温肝、明目活血的功效。非常适合女性因肝气郁结、血瘀引起的痛经、神经紧张等症状,也是女性孕期包括腰腿虚弱补充营养、恢复体力的佳品。特别提醒的是,黑糯米的滋补效果比黑香米好,价格也贵一些。购买时一定要注意,因为从外在来看,黑糯米和黑香米很容易混淆。有两种区分方式。一、黑糯米泡的水偏红,而黑香米泡的水基本是黑色的。另外,黑糯米煮熟后明显含有粘性,而黑香米则没有。
直接用黑糯米煮米粥,需要提前浸泡一晚。另外,黑糯米比普通大米更粘,一次吃多了容易腹胀、消化不良。所以,小孩子,或者肠胃不好的人,根据体质应该少吃或者避免吃。& lt/span>。& lt/p & gt;
国内现有品牌
国内现有知名品牌有深圳五谷磨坊、青岛若谷草堂、长沙善瑞养生堂、古灵斋养生堂。深圳五谷磨坊以直营为主,青岛若谷草堂和长沙善瑞养生堂以加盟为主。都在沃尔玛、家乐福、新一佳、人人乐、好又多、华润万家等超市设有专柜,包括专卖店。