如何用微波炉制作南瓜
用微波炉把南瓜蒸几分钟。
一般来说,微波炉蒸南瓜的时间在10分钟左右,要注意10分钟的高热量。当然这个时间不一定,因为不同型号的微波炉功率不同,所以大家可以根据自己微波炉的功率来调整时间。南瓜有一定的硬度,不用太担心蒸熟。其实软烂了更好吃。如果蒸10分钟后还觉得南瓜不够软,可以再用高火蒸5分钟。
其实用微波炉蒸南瓜没有什么技术难度,只是硬度和成熟度的问题,需要的时间也和南瓜丁的大小有关。建议用微波炉蒸南瓜。最好将南瓜切成均匀的块状,避免时间相同。有些南瓜是蒸的,有些是硬的。另外,还可以采取南瓜蒸好后炖几分钟,再开盖的做法,南瓜的口感会更好!如果想蒸一个完整的硬度适中的南瓜,最好提前把南瓜放在冰箱里冷冻,这样南瓜就不会被蒸成粉末。
微波炉蒸南瓜需要水吗?
不需要加水
1.南瓜洗净切块,放入盘中,用保鲜膜封好。
2.放入微波炉中大火10分钟~搞定。如果你的盘子里有很多南瓜,取出后再花3-5分钟把它们一个个翻过来。之所以会翻面,是因为可以煮的均匀!
小贴士:
1.如果觉得不够软,可以再加热5分钟。其实是硬度和成熟度的问题,基本上10分钟就够了~
2.不要去掉南瓜果肉,去掉籽就行了~南瓜果肉的营养价值最高。