白瓜是什么瓜?效果如何?
白瓜也就是我们平时吃的西葫芦,也叫勾瓜、白瓜、西葫芦、美国南瓜。
营养价值:西葫芦含有较多的维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙。不同品种每100g可食部分(鲜重)的营养成分含量如下:蛋白质0.6-0.9g,脂肪0.1-0.2g,纤维素0.8-0.9g,糖2.5-3.3g,胡萝卜素20-40g,维生素C 2.5-9mg,钙22-29。
功效:中医认为西葫芦具有清热利湿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的作用。可用于辅助治疗水肿、腹胀、烦渴、疮疡、肾炎、肝硬化和腹水。西葫芦含有一种干扰素诱导剂,能刺激机体产生干扰素,提高免疫力,起到抗病毒和抗肿瘤的作用。西葫芦富含水分,有润肤的功效。