车耀先的红老板

车耀先1928加入中国* * *产党。根据党组织指示,车耀先以老板身份在成都牌坊巷开了一家“新面馆”,在人民公园大门左侧开了一家“姬叔酒家”,在1929三桥南街开了一家“怒力饭”。为了满足低收入劳动者的需求,“奴力饭”特别配备了低价的套餐、组合菜、价廉物美的大包和饺子。车耀先将餐厅命名为“努力饭”,意为“为解决劳动人民的吃饭问题而不懈努力”。车耀先曾在餐厅楼上包间的墙上写下意味深长的题词:“要解决吃饭问题,努力工作!”车耀先经常对厨师说:“老百姓来和我们一起吃饭,一定要想办法让他们吃得好,吃得便宜。”于是,“硬饭店”每天一边做着昂贵的川菜,一边按时为群众卖大肉蒸饺、蒸饭。每天一开门,黄包车夫、报童、学生、城市贫民络绎不绝地来吃大肉蒸饭、蒸饺。“奴力饭”除了给贫苦工人提供食物外,一些革命者很难吃到。只要有人说出暗号:“一菜一汤”,餐厅就可以免费提供。

车耀先以经营努力饭庄为掩护,参加四川特委军委直属特委组,从事军运工作,后担任四川特委军委委员,并利用老乡关系进入军阀刘的二十四军,发展党组织,参与策划1930“广汉暴动”,在成都从事基督教徒统战工作。他利用自己在川军中的威望和影响,联系川军和各方面的民主进步人士,宣传和鼓励战士、青年学生和广大民众积极开展革命斗争。1931九一八事变后,投身抗日救国活动。1932年5月9日,成都少城公园举行国耻群众大会,车耀先痛斥蒋介石的卖国投降政策。反动军阀封闭了会场,车耀先在群众掩护下脱险,转移到上海。半年后回到成都,和当事人失去联系。车耀先利用担任二十四军、二十八军上校参谋和副军长、刘组织的“互助指挥部”秘书长的职务便利,开展社会活动,建立各种社会关系,了解征集情况。65438年至0934年,车耀先在成都师范学校和女子师范学校任教期间,宣传抗日救国思想,帮助青年学生走上革命道路,投身革命斗争。

车耀先在酒店管理方面有自己独特的管理经验和独特的风格。他招了穷人家的小孩子来店里当学徒,白天干完酒店的活,晚上关店。车耀先给这些穷苦人家的孩子上文化课,教他们读书写字,讲革命故事,讲奋斗史等等。,饭店就成了一所教授革命真理的红色学校。

车耀先本着自己命名“努力饭”的宗旨,烹制出适合大众口味的名菜,创造出自己的特色,做到了物美价廉,有效地服务于劳动人民。它的主要特色菜是“大肉蒸饺”、“大众蒸饭”、“什锦中餐”、“白汁鱼”。每天都有人力车夫、学生、报童、平民争食。车耀先把它们称为“革命饭”,并写下“想吃革命饭,就去努力饭”的横幅,贴在墙上进行广泛宣传。凡是来餐厅吃饭的人,无论男女老幼,车耀先都遵循着自己作为酒店的座右铭,虚心听取意见,随时提问,随时修改。任何人在餐厅听到一道名菜,都会立刻派厨师去品尝,花钱去学习。我回来后,借鉴别人的做法,改进菜品,烹饪,然后推广。他经常鼓励员工把“努力饭”打造成四川的名店。车耀先凭着自己的革命精神、勤劳的双手和智慧、坚忍不拔的毅力和诚实正直的美德,赢得了来自五湖四海的宾客,“女娲饭”越做越红火,在荣成名声大噪。巴蜀人,土生土长的四川人,山西、陕西、河南、山东的北方人,江浙、广东的人,都喜欢过来品尝。

“怒黎饭”不仅为革命活动筹集资金,而且成为* * *生产党的地下秘密联络站和上层进步人士的聚集地,南来北往的秘密工作人员经常在这里出入。当时,中国* * *在四川的领导人吴和邓在楼上餐厅开会,车耀先设宴招待沙和石亮。车耀先和时任四川省委书记的罗世文经常在楼上隐蔽的小屋里聚会,分析研究革命形势,讨论斗争策略,领导四川的革命运动。酒店员工在车耀先革命思想的教育和环境的熏陶和熏陶下,成长为革命交警。“革命饭”和“奴力饭”引起了国民党特务的注意。一个特务曾问车耀先:“车先生,你为什么把饭馆叫‘努力饭’,为什么卖‘革命饭’?车耀先淡然一笑,答道:“有什么稀罕的?孙中山先生曾经说过,‘革命尚未成功,同志仍须努力’!”一句话,间谍傻眼了,无话可答。

为了扩大抗日救国的宣传,车耀先遵照党的指示,从1937年6月至1年6月,先后创办《响亮周报》、《土村》、《盛达》、《语言月刊》,宣传抗日民主进步的思想和主张。《大声周刊》等刊物的编辑地点是《怒力饭》,车耀贤是《大声周刊》的社长。他用笔名写社论、写评论,发表大量文章,宣传对内和平,抵制对外战争,揭露亲日阴谋,深受广大人民群众的欢迎和拥护。抗日战争爆发后,车耀先被任命为成都各界华北抗日后援会领导人之一。他坚持出版《响亮周刊》,积极宣传抗日救国,帮助许多青年到延安加入抗日阵线。

1937 12、车耀先经党中央批准,恢复党的组织关系,由省关工委负责人罗世文直接联系党。他协助罗世文在地方精英中开展统战工作,推动四川地方军界支持抗战。不久,车耀先发起成立中苏文化协会,开展抗日统一战线工作。1939年冬,积极参加成都立宪运动,争取人民抗日民主权利。在他们在车耀先地下工作期间,他的两个女儿车崇英、车亦英多次冒着生命危险,帮助车耀先做了大量革命工作。