如皋有什么特点？

如皋是世界著名的长寿之乡。懂得养生的如皋人，一天的生活通常是从美味的早茶开始的，最有代表性的地方就是蟹黄包子。

如皋蟹黄包汤，汁多味浓。秘诀就在于精心烹制的果冻和肉汤。馅很精致，蒸的蟹黄包子看起来像菊花，吃法很精致。

第二，语言——方言

如皋方言属于江淮官话太儒方言，受吴语影响较大。如皋方言包括如皋市、如东县、海安市、泰兴市、东台市南部和张家港市段山地区，以如城方言为代表。

比如城西3公里有一种泰兴方言的韵味，叫西乡话。白蒲、九华、通州区在交界处，是两地之间的过渡方言带。语言的南半部有两组具有南通话特点的辅音，称为南翔话。

第三，民歌和民谣

如皋的民歌具有浓郁的地方色彩和乡土气息。它们以内容丰富、曲调优美而闻名全国，包括《坛子灯》、《花旦》、《倒花篮》、《莲香》等。如皋民歌的类型有号子、小调、山歌、儿歌等。

第四，婚姻习俗

如皋婚礼礼仪复杂。需要经过求婚、相亲、拜访他人、压贴、算命、婚姻谈判、订婚等很多步骤。

动词 （verb的缩写）历史名胜

如皋作为长寿之乡，风景秀丽，历史悠久，名胜古迹众多，有水绘园景区、法宝寺、红十四军公园、定慧寺等。

如皋市人民政府-风景名胜区

如皋市人民政府-风土人情