用甜酒制作鹌鹑蛋糖浆的实践

甜酒有养血润肤、舒筋活血的功效。鹌鹑蛋营养价值非常高。当它们与煮糖水结合时，煮出的产品味道鲜美，营养丰富。下面就来分享一下，供大家参考。

工具/材料:鹌鹑蛋7个，甜酒酿小碟一个，枸杞适量，红糖适量。

01准备好所有食材。

锅中放入适量的水，放入鹌鹑蛋用小火煮开，再煮3分钟左右。

然后拿出来用冷水泡2分钟左右，然后剥去外壳。

锅中放入适量的水，加入红糖煮沸。

煮到红糖融化，然后把所有的材料放进去。

盖上盖子，烧开，炖大约5分钟。

用甜酒酿造的非常滋补美味的鹌鹑蛋糖浆就做好了。