什么牌子的煲仔饭设备好？

圣托第八代全智能触摸型煲仔饭机

1、环保节能、节省成本经营

传统工艺：用燃气煮饭每煲铺0.5元费用

智能工艺；煮饭时间约l 2分钟，实际用电时间约6分钟，每煲饭850W*0.1小时*l元/1000W=0.085元费用，因此每煲饭可节约燃料费用约0.4元

2、操作简单方便

传统工艺．工艺繁杂，一般每个人只能操作6个炉头，食品质量全靠操作人员的熟练程度及高度责任心，否则食品容易出现焦、糊、生的情况。

智能工艺，自于采用先进的微电脑控制系统，使煮煲仔饭变为轻松的工作，只频轻轻操作键一下，自动进入操作程序，中途有放菜及完成的蜂鸣卢。保证每煲饭出品质量都能与木炭做的饭一样香、软、甘、滑、锅巴香脆的效果。（一个人可操作20个炉头）

3、减少环境污染

传统工艺：燃气爨碾会导数锅内村料拂腾举出、产生大量蒸气髓鼻昧、大量酴性物质{{染

环境。

智能工艺：由于是无烟煮食，使用干净，清洁能源省电，操作环境干净、卫生，无异味，容易获得卫生环境部门炭牌。

4、快速全智能

传统工艺．需专人全程关注才能15分钟完成全过程。

智能工艺：自动操作，除第一煲要16分钟外，以后每煲需时约12月钟，堡煲时间统一。

5、绿色健康

传统工艺：由于是用煤或燃气煮憾，导致卫生条件很差，食品难登大雅之堂，更致命的是火力过太导致产生黑色的锅巴种强烈致癌物质，该物质进入体内与免疫系统激烈反应，这就是

俗说常吃煲仔饭“上火”的原因。

智能工艺：“无火煲仔饭…常吃不上火”，由于采用独创的先进的微电脑控制技术煮食，煲仔饭不会产生黑色的锅巴，入得厨房，出得厅堂。煲煲统一，煲堡健康，堡堡卫生，加上刚好的香脆金黄锅巴，因此常食不“上火”。

6、一机多用

传统工艺：可用作其他各种煮食用途，但要求师傅技术水平很高、薪水高、因此经营成本高。

智能工艺：除煲仔饭外，订好煮食工艺后，还可以做煲仔菜，新鲜盖浇饭，海式煲仔饭，日式，韩式煲仔饭，普通员工即可操作。

7、经久耐用

传统工艺：设备投资较少，但日常损耗较大，由于燃气温度不均匀，瓦煲损耗严重，据不完全统计月损耗率达120%。（用100个煲周转损耗30个x2元=60元/月）

智能工艺：采用工业级设计，材料全为不锈钢，产品模具化生产，设备经久耐用，专用瓦煲受热均匀，除人为损坏外，瓦煲损耗率低于1%，可忽略不计。

8、维修方便

传统工艺：燃气点火导致系统由于经常浇湿，维修麻烦，只能人工点火。

智能工艺：设备用通用装配，分制式控制，可以全机工作亦可单炉操作，双重漏电开关防护，即使个别炉体损坏，也不影响其他炉体工作，一般电工师傅看说明书都懂换件维修。