竹笋花生脯怎么做?

材料

花生400g,竹笋1个,八角2个,桂皮1小块,调料:酱油3汤匙,1.5汤匙糖。

工作方法

1.竹笋去壳,切成细条。

2.将花生、八角、桂皮洗净,与竹笋一起放入锅中,加入400毫升水煮沸。

3.加入酱油和糖,继续煮30分钟。

4.收汁关火。

5.摊凉,挑出八角和桂皮。