芝麻酱羊肉汤做法大全

羊肉(薄)100克大白菜200克

花生油25g味精4g。

葱3克，姜3克。

酱油20克，盐5克。

羊肉片汤的详细步骤

1.羊肉洗净，切成薄片。白菜洗净，切成3厘米长的条。

2.将汤锅放在大火上，放油烧热，将姜、葱放入炒锅；然后把肉片翻炒一会儿，加入老汤、酱油、盐、白菜。当汤再次沸腾时，加入味精，放入汤碗中。

羊肉片汤小贴士

制作技巧:

本产品需要1000克高汤。