空气油炸锅烤带鱼的实践(空气油炸锅煎带鱼的实践)

2.用空气油炸锅炸鱼的实践。

3.空气炸鱼的实践。

4.空气油炸锅烤鱼的制作方法和配料。

1.原料准备:带鱼300g，油适量，盐适量，料酒适量，酱油适量，葱姜蒜适量，五香粉适量，白胡椒粉适量。

2.将葱、姜、蒜切碎，将鱼去头、尾、内脏、鳞、黑膜，切段。

3.加入料酒、酱油、盐、五香粉、花椒、葱、姜、蒜，拌匀，放入冰箱腌制2-4小时入味。

4.取出腌制好的带鱼用厨房纸擦干，放入空气炸锅中预热200度，刷薄油打底，放入腌制好的带鱼，表面刷油，煎约10分钟。

5.中间翻面刷稀油，炸至表面金黄。