芡实和粥的搭配有什么很强的祛湿作用？

芡实、茯苓、粳米、大米。

1.将芡实、茯苓研成粉末，用温水调成糊状；

2.将粳米洗净，用冷水浸泡半小时；

3.将粳米倒入锅中，加入冷水，大火烧开；

4.将芡实茯苓粉倒入锅中，搅拌均匀；

5.小火煮20分钟。大米煮成粥后，加盐调味即可食用。