最近超级火的惠灵顿牛排怎么做?
惠灵顿牛排配料表
牛排适量
两片糕点
菠菜量
洋葱量
培根适量
黑胡椒适量
适量的盐
芥末量
原味美味
烘焙过程
需要半个小时。
普通难度
惠灵顿牛排的步骤
1
厚切两片牛排,用盐和黑胡椒腌制片刻。
2
蘑菇、菠菜和洋葱用烹饪机器打碎。
三
炒锅放油,将捣碎的蔬菜放入炒锅内炒至汤汁干透。
四
炒锅放油,将牛排每面大火煎一分钟,锁好肉汁。
五
把保鲜膜铺上培根和一层蔬菜糊。
六
炸牛排涂了一层芥末。
七
到达
八
用保鲜膜包好,放冰箱15分钟。
九
把油酥面团擀平,裹上牛排。
10
用保鲜膜包好,放冰箱冷冻。
11
我做了两片,放在烤盘里,表面铺一层蛋液,放入烤箱200度烤30分钟。
12
让烤牛排冷却一会儿再切。
13
最好在切好的牛上浇上酱汁。我做了黑胡椒酱,很好吃。