最近超级火的惠灵顿牛排怎么做?

惠灵顿牛排配料表

牛排适量

两片糕点

菠菜量

洋葱量

培根适量

黑胡椒适量

适量的盐

芥末量

原味美味

烘焙过程

需要半个小时。

普通难度

惠灵顿牛排的步骤

1

厚切两片牛排,用盐和黑胡椒腌制片刻。

2

蘑菇、菠菜和洋葱用烹饪机器打碎。

炒锅放油,将捣碎的蔬菜放入炒锅内炒至汤汁干透。

炒锅放油,将牛排每面大火煎一分钟,锁好肉汁。

把保鲜膜铺上培根和一层蔬菜糊。

炸牛排涂了一层芥末。

到达

用保鲜膜包好,放冰箱15分钟。

把油酥面团擀平,裹上牛排。

10

用保鲜膜包好,放冰箱冷冻。

11

我做了两片,放在烤盘里,表面铺一层蛋液,放入烤箱200度烤30分钟。

12

让烤牛排冷却一会儿再切。

13

最好在切好的牛上浇上酱汁。我做了黑胡椒酱,很好吃。