武昌鱼简介

武昌鱼(学名:团头鲂)，鲤科，大菱鲆。20世纪50年代，中国科学院水生所的易伯禄等30多位研究人员发现梁紫湖中有一种以前文献中没有发现的鳊鱼。他将其命名为团头鲂，俗称武昌鱼。体长165 ~ 456 mm，体侧扁高，菱形，口在端位，口裂宽，弧形，体青灰色。主要分布在长江中下游的中型湖泊。更适合静水生活。武昌鱼营养丰富，普通人都能吃，老少皆宜。(总览图