做生鱼片用的是什么食材？
蘸酱是淡酱油，芥末，紫苏叶，柠檬片，橘子片，萝卜丝，萝卜酱，日本人就这些。
对于广式生鱼片，材料很多，有熟油(加热色拉油、花生油、橄榄油)、花生粉、葱丝、姜丝、蒜末、香菜末、酸菜末、酱油(蚝油)、细糖粉，或许，我一时错过了。
既然是刺身，那是什么鱼，因为是鱼的原味。食材都是有选择的提供给食客，他们可以根据自己的饮食喜好自由做。没列出来，要全挤进去~ ~
对于广式生鱼片，材料很多，有熟油(加热色拉油、花生油、橄榄油)、花生粉、葱丝、姜丝、蒜末、香菜末、酸菜末、酱油(蚝油)、细糖粉，或许，我一时错过了。
既然是刺身，那是什么鱼，因为是鱼的原味。食材都是有选择的提供给食客，他们可以根据自己的饮食喜好自由做。没列出来，要全挤进去~ ~