如何做出好吃的茄子猪肉包子,简单又好吃。

香菇茄子大肉包的制作步骤

1.5克喘息母粉加1/3勺糖,加温水融化!放十分钟让它充分孝顺!

2.将800克面粉加入融化的喘息母水中,加入适量温水和成面团,搅拌后加入保鲜膜制成面团(面团比普通面条软)使其变大两倍!

3.加入十三香、葱花、包子馅、香油、盐、酱油、1鸡蛋拌匀!

4.将蘑菇和茄子洗净,切成小丁,挤出多余的水分。和卤肉拌匀!

5.把孝心面分成小块,擀成扁圆形状,加馅做包子!

6.馒头底部抹油,放入蒸笼蒸20分钟左右,再次发酵。

7.大火蒸20 ~ 30分钟,关火出锅!一个包子小20分,大30分!