玉米粒可以用来做什么菜？

材料...

玉米，两个西红柿，半比一。

肉末、大蒜和洋葱

2汤匙盐味精(可选)

怎么做？

1 |大蒜(比平时多一点)对半切，一片切末，葱切成长片，姜随便放一放；玉米打碎，西红柿切块，肉剁成肉末。

2 |热锅放冷油，肉末翻炒至变色。

3 |把肉端出来，然后把玉米粒炒到香味出来，部分变色。

4 |重新起锅，倒油，放入姜蒜片(保留蒜末)，再将炒好的玉米和肉末重新炒熟。然后倒入番茄块。翻炒两次，你会看到西红柿是有颜色的。整个锅的颜色就是一点点番茄色。

5 |加入酱油，加盐(可以比平时多放一点盐，因为这道菜的特点是咸，但不要加太多)。锅要起锅时，放入葱段和蒜末，翻两遍。该开锅了。如果要加味精，就在出锅前加一点。升盘

小贴纸...

食材选择:玉米，糯玉米最好，就是那种白不甜的那种；肉末，肉有肥有瘦，五花最好；番茄，果汁越多越好。