如何挑选杨桃，杨桃

一、采摘时看颜色，一般是深红色、浅绿或蜡黄色。不成熟就绿了。挑选的时候，要选择暗红色。太绿说明没有煮好，会有涩味。不建议掩埋。而且不建议买黑边。选择绿色配黄色和浅绿边的，口感更好。

第二，看外形。它是有棱角的，大部分有五个棱。从底部看，它会呈五角形。如果它的外观完整，每条边的大小都差不多，没有奇怪的形状。选择的时候要选择整体比较正确的，这样质量更好。

第三，看果皮的时候，可以看果皮，选择光滑无疤痕的果皮。一般果皮会有一层果蜡，在光线下会反光。高光泽度的描述比较新鲜，这个方法也可以应用到其他水果上。

四、摸硬度除了观察，还可以摸它的硬度。选择的时候用手去感受。如果表皮比较硬，可以适当捏一下。如果有局部软的现象，最好不要选这个。

第五，挑的时候可以掂量一下重量。重一点的说明里面水分多，口感会更好。如果大小一样，但是很轻，说明放了很久了，不要买。

第六，图片欣赏