果蔬冷饮怎么做?
1.西瓜番茄汁:熟番茄500克,洗净焯水,去皮榨汁;西瓜瓤1 kg,捣碎过滤取汁。混合,加入100g白糖,搅拌至糖完全溶解。饮用时,加入适量冰水。
2.油菜籽苹果汁:油菜籽300克,用开水滴入,切碎;苹果200克,洗净,去核,切成小块。用两片柠檬榨汁。然后混合搅拌,加入少许盐,拌匀后放入冰箱冷却。
3.香蕉白菜汁:白菜250g,洗净,开水焯一下,切碎榨成汁,与150g香蕉泥混合,榨成5g柠檬汁,与15g蜂蜜混合,配以适量冰水或冰块食用。
4.胡萝卜草墓汁:胡萝卜200克洗净,切碎,榨汁;草莓250克,洗净,去根去蒂,混合放入杯中。加入一些冰块,把柠檬汁挤到杯子里,搅拌均匀。
5.韭菜汁:将韭菜切碎、带蒂草莓250g、柠檬切片50g洗净,分别榨汁,拌匀,放入冰箱冷藏。
6.芹菜冬瓜汁:将200g芹菜、200g冬瓜、200g桃子、200g橙子分别洗净,榨汁,倒入盛满碎冰的玻璃杯中,再滴几滴白兰地,搅拌均匀。
7.鲜莲藕凉茶:用鲜莲藕250克,洗净切片。加入4000克水中,用文火煮。煮到2/3,停火。加入适量的糖,冷却后饮用。
8.冰冻果子露;将0.8g粉状柠檬酸或1.2g乳酸、2滴食用香精和色素、50g白糖和0.15g糖精搅拌溶解在100g温水中。然后倒入900克凉开水,变黄时即为果子露。
9.草葱饮:洗净捣碎1杯草墓。加入1大杯牛奶。加入L汤匙糖和少许盐,搅拌均匀即可饮用。如果放在冰箱里冷冻,味道会更好。
10.柠檬饮料:陈皮、白糖切丝,研成细粉。加入半个柠檬榨出的汁、1杯白酒和适量开水,拌匀。过滤掉残渣后即可饮用。