哪种食物是哪个朝代传入中国的?

秦汉时期

小麦:原产于西亚和中亚,约4000年前传入中国。

高粱:本种的起源没有被确定。目前,许多研究者认为高粱起源于非洲,然后传播到南亚,再到远东。

莲藕:原产南亚,后传入中国。南北朝时期,莲藕的种植相当普遍,已有3000多年的栽培历史。马王堆汉墓出土了一锅藕汤,历史的介绍可以往前推了。

汉朝

葡萄:张骞从西域带回来的。最早的葡萄种植是在小亚细亚的里海和黑海之间及其南岸。

核桃:张骞从西域带回,原产地在现在的伊朗一带。

石榴:张骞从西域带回,从石国、安国(今乌兹别克斯坦布哈拉、塔什干)等地引种。

黄瓜:张骞从西域带回,原产于印度喜马拉雅山南麓的热带雨林地区。

大蒜:张骞从西域带回,起源于地中海沿岸的古埃及、罗马、希腊。

蚕豆:张骞从西域带回,原产于欧洲地中海沿岸。

香菜:张骞从西域带回,起源于欧洲和中亚的地中海沿岸。

豌豆:张骞从西域带回,原产于西亚、地中海地区、埃塞俄比亚、小亚细亚西部和外高加索。

芋头:原产东南亚。

三国、两晋、南北朝

茄子:茄子从印度传入,北魏《齐·姚敏书》中首次将茄子作为蔬菜出现。

隋唐五代十国时期

胡椒:唐代传入中国,原产波斯、阿拉伯和南亚。

菠菜:起源于波斯(今伊朗),唐朝时期在南亚传入中国(也称汉朝,无法考证)。

无花果:原产阿拉伯,唐代传入中国。

莴苣:原产欧洲地中海地区,隋朝时传入中国。

开心果:原产伊朗,唐朝时从中亚传入。

丝瓜:起源于印度,晚唐传入中国,直到明朝才开始大规模种植。

宋元时期

西瓜:原产非洲,唐代传入西域,宋代传入中原。

胡萝卜:原产阿富汗,元代由西域传入。

明朝

菠萝:原产于巴西。

胡椒:原产墨西哥,明末传入中国。

苦瓜:原产东印度,被郑和带回中国。

马铃薯:原产于安第斯山脉的智利和秘鲁,明末开始引种种植。

甘薯:原产于美国、墨西哥、哥伦比亚、厄瓜多尔和秘鲁。后来西班牙人把它带到菲律宾,万历年间从东南亚传入中国。

向日葵:原产美洲,最早见于明代王的《群芳谱》。

玉米:起源于墨西哥和秘鲁的安第斯山脉,由西班牙人带到全世界,明末开始广泛种植。

花生:原产于阿根廷西北部和安第斯山脉。元末明初贾明在中国首次记载。

清朝

草莓:原产于南美洲。中国有野生品种,好的产品是清中叶从国外引进的。

苹果:原产于欧洲中部和东南部、中亚甚至中国新疆。苹果在中国已有两千多年的种植历史,但在19世纪中叶,欧洲苹果传入中国,逐渐取代了原有的中国苹果品种。

花菜:原产地中海沿岸,清朝光绪年间引种。

白菜:原产地中海沿岸,清初传入中国。

洋葱:原产于伊朗和阿富汗周边的高原地区。先传到埃及,后传到地中海,16世纪传入美国,19世纪传入日本,20世纪初传入中国。

西红柿:原产于南美洲的安第斯山脉。16世纪传入欧洲,17世纪传入东南亚,清朝传入中国。