无奶油蛋挞简单,易做,好吃。

1,蛋挞皮解冻。

2.将牛奶加热至温热,加入10g糖,搅拌均匀。

3.加入10g炼乳,搅拌均匀。

4.分离蛋黄,将蛋黄加入牛奶中,搅拌均匀。

5.筛4g低筋面粉,拌匀。

6.将搅拌均匀的液体来回过筛3次,去除杂质和气泡。蛋挞液做好了。

7.将蛋挞液均匀倒入蛋挞皮中。将烤箱预热至200度,持续5分钟。

8.将蛋挞放入预热好的烤箱200度,大火30分钟。

9.好吃的蛋挞会经过考验,依然新鲜美味。