1鸡蛋是多少公斤？

这取决于鸡蛋的大小。

1，鸡蛋的大小与品种有关。比如柴鸡产的蛋一般都比较小，单个重量在40克左右。如果一个鸡蛋40克，那么大概有25个鸡蛋1公斤；

2.另外，蛋鸡产的蛋比较大，单个重60克左右。经计算，约有16-17个鸡蛋，重量为1公斤。

3.还有一些比较特殊的鸡蛋，比如:双黄蛋重80克左右，1斤里大概有12-13个鸡蛋；新生鸡蛋单个重量小至20-30克，1 kg有40个左右。