甘肃十大美食家
兰州牛肉面;靖远羊肉;天水呱呱;沙漠雪团;东乡手抓羊肉;陇南土豆炒面,天水古阿古阿,平凉羊肉泡馍,凉州三套车,张掖牛肉饭。
兰州牛肉面:具有“一清二白三青四红黄武”的特点。牛肉烂软,萝卜白,辣油红,香菜绿,面条柔韧滑嫩爽口。
靖远羊肉:以其独特的烹饪方法和美味而闻名。
天水古阿古阿:甘肃天水的一种传统小吃,由当地荞麦淀粉制成,具有麻辣、松软的特点。
沙漠雪面:一种由面粉和水制成的小吃,具有浓郁的味道,晶莹的黄亮颜色,晶莹剔透,呈条状,酸辣,凉爽,柔韧,美味可口。
东乡手抓羊肉:东乡羊肉是我国西北地区的传统美味小吃,脂肪嫩滑,纤维少而细腻,肉质白嫩,香气四溢,回味无穷。