正宗腊八粥配料

腊八粥含有大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆以及各种豆类，如红豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆等。

腊八节喝腊八粥的习俗来源于佛教。

腊月初八是佛祖释迦牟尼成佛的日子。为了不忘记佛陀成佛前的苦难，也为了纪念佛陀在十二月初八的开悟，古印度人吃混粥作为纪念。

首先，你需要提前浸泡红豆和玉米3-4个小时。然后混合其他材料，洗净。最后将所有食材混合放入锅中，加足水，小火熬粥即可。