地瓜干怎么做好吃？

因为新鲜的红薯梗含有涩酸，所以在冲泡前要特别注意煮到半熟(有的则完全可以腌制生吃)，然后有两种吃法。如果量少的话，可以在煮好后马上用冷水摊开，现在用糖、盐、酱脆着吃(如果用辣椒丝或者海蜇皮拌，则泽！泽！漂亮！)量多了就煮，摊晾，然后拿圆瓦罐(如果能抽真空的话，本地方法做的真空瓦罐会在顶盖上围上水，然后加盖_这样可以隔空气，长期保存)。一般在10度的气候下吃两三周就可以了，年后就可以吃了。当然，配料要根据个人喜好。可以一起腌制一些烟熏腊肉，也可以放上百种蔬菜(做法类的，大部分蔬菜可以不煮直接晒干，盐和红薯梗一起放入土瓦罐)。当你带它们出口时，你通常要煮很长时间才能尝到美味。

红薯梗炖牛肉

食材:干红薯梗、牛肉后腿；

辅料:花椒、大料、盐、糖、豆瓣酱、葱、蒜、姜、料酒；

练习:

1.地瓜干提前用冷水泡两个小时，牛肉片用冷水泡半个小时去血。

2.将牛肉放入高压锅中，加水和少量料酒并施加气压20分钟，直至软烂；

3.在热锅里放油。油温六七成热时，放入花椒和大料炒香，再放入两勺豆瓣酱、一勺糖和适量酱油。翻炒后加水；

4.水烧开后，依次放入牛肉和红薯梗，小火炖半小时，用盐和鸡精调味后出锅。

5、出锅，大家都会吃，哈，牛肉咸辣，软糯多汁，没有一点柴火的感觉。红薯梗很咬，吸收了牛肉的香味。他们超级爱吃，我发现吃第二顿的时候红薯梗会更好吃。赞一个能拿到素材的朋友，试试看。太好吃了！

问题二:红薯梗怎么做好吃？红薯是菜园里的主要食材。

甘薯叶柄

1

佐料

干红辣椒

二

大蒜

适量的

盐

适量的

鸡精

适量的

步骤

1.将甘薯茎去皮并破碎

2.在热油锅中加入蒜末和干辣椒，翻炒。

3.倒入红薯梗翻炒

4.翻炒后加入盐鸡精调味拌匀。

装盘

技巧

家常菜

问题三:嫩干红薯梗的做法

干红薯梗

一把

猪肉

一小块

佐料

青葱

适量的

精力

适量的

花椒水

适量的

步骤

1.抓一把干红薯梗放在锅里。加入温水浸泡两个小时。

2.将一小块猪肉切成长条

3.将葱花和姜切丝

4.将泡好的红薯梗切成段。

5.将葱、姜放入热锅中炒香，再放入猪肉片翻炒片刻。

6.翻炒至猪肉变色，加入两勺花椒水去腥。

7.加入红薯梗翻炒，加少许酱油。

8.锅中加水，炖半小时。出锅前加入适量的盐和鸡精。

9.锅出来了。我们吃饭吧！

问题四:地瓜梗咸菜的做法地瓜梗干做出来的时候还用在炒菜上吗？有营养成分可以吸收很多纤维素，但是要补充其他食物吸收其他营养成分。

问题五:红薯梗怎么做，怎么做好食材。

干红薯梗100克

猪肉200克

3个青椒

两个干红辣椒。

一种草果

两个茴香

洋葱适量

适量姜片

王守义十三香适量。

适量洋葱伴侣豆瓣酱

适量的糖

旧泵适量

多一点盐。

红薯梗泡菜的制作

在著名的沈阳西塔市场，随处可见地瓜干。因为地理原因，韩国街的东西基本上囊括了所有的韩国料理。那条街基本就是一个小韩国，让你足不出户就能感受到所有正宗的韩国美食。韩国奶奶和韩国美女帅哥。

红薯梗洗净后，用温水浸泡过夜。

准备猪肉和李子，并切成块

准备了芹菜叶，怕抢地方，最后没放。

锅里放很多油，然后放入葱姜末，放入梅肉碎，先炒肥的，再放入青椒，炒出泡泡。加入浸泡过的红薯梗。用酱油、十三香粉、草果、大料、干辣椒、糖、豆瓣酱、盐翻炒。

上色后加水，水不要过红薯茎，打开盖子，中火煮45分钟。汤干后，加入水淀粉搅拌。

上菜，尤其是吃饭的时候。

成品图，好吃。因为在网上找不到菜谱，就自己打了，就是这个味道。我发现我有一个技能，就是我吃过的任何味道，都可以不用菜谱就能复制出来。很多时候家人朋友也说，不仅一模一样，甚至比给我们留下深刻的味道还要好。这也是门技术。哈哈哈，可以说他是一个合格的吃货。

问题六:【求助】山根妈妈晒干的红薯梗怎么做咸菜？我知道这个，我妈妈总是做的很好吃！红薯梗洗干净和牛肉一起煮就行了。煮好后将红薯梗单独取出，拌入各种调料。牛肉也可以在外面吃。都很好吃。

问题7:红薯梗凉干的做法是百度。

问题8:有人知道红薯梗是怎么做成干菜的吗？其他做法也可以！我的家在农村。是的，我有。用开水烫一下。只是烫发然后拿出来放在平板上让阳光照射。第二天以后用手搓。把里面的水搓干，但这不是一蹴而就的事情。分级。

问题9:红薯梗怎么吃？20分钟冷红薯梗

材料

红薯梗、蒜、胡椒粉、香醋、盐、香油。

练习1。将红薯梗切成段；将大蒜捣碎，加入盐、香醋和香油制成调味汁；将胡椒切丝。

2.将红薯梗放入沸水中焯一下，捞出放入凉开水中浸泡冷却。

3.将红薯梗和调味汁混合，放在盘子里。将辣椒丝用温热的油炒至棕红色，浇在红薯梗上。

炒红薯梗丝

红薯一直受到很多人的喜爱，是一种超级绿色食品...

这个爆炒手撕红薯梗很简单:

材料

红薯梗，蒜片，红椒圈，豆豉，盐

练习1。将红薯梗挑好，撕去皮，切成2厘米的段；

2.加入蒜片、红椒圈、豆豉炒至碎；

3.盐的味道调一下就可以了~

红薯梗炒肉丝

材料

瘦猪肉、红薯叶、红辣椒、鸡蛋清、淀粉、料酒、酱油、鸡精、葱、姜。

练习1。猪肉切丝，用蛋清和淀粉上浆；取红薯叶的叶柄(即红薯梗)，撕掉外面的筋膜，切成段；红辣椒丝

2.将肉丝放入油锅，排油

3.葱姜炒香，红薯梗炒碎。

4.加入肉丝、红辣椒丝和调料，搅拌均匀。

好的

问题10:红薯梗怎么干？在其他地方，红薯梗被扔掉或用作猪的饲料，但新鲜的红薯梗被用来腌制咸菜，却也有一种不同的味道。

如果有干红薯梗，放在里面煮会更好吃。最后强调，大火烧开后，要用小火炖。时间越长越好。一般炖2到3个小时。

如果担心的话，尽量少吃腌制食品:这些食物含盐量多，还含有一些致癌物质，不宜多吃！

红薯梗炖土豆很好吃。一般来说，含粗纤维较多的蔬菜有:油菜、韭菜、芹菜、荠菜、红薯梗都差不多！

红薯茎的纤维素含量达到30-40%，所以最好少吃多吃不含粗纤维的蔬菜和水果，如嫩黄瓜、西红柿等，可以增加胃酸、胃蛋白酶等消化液的分泌。当胃因为各种原因受损时，有各种...而且要养成细嚼慢咽的习惯！