生菜炒鸡蛋的做法是怎样的?
准备以下食材:生菜一些,鸡蛋两个,葱花少许,食用油少许,食用盐少许。
具体做法和步骤:
1,取2个鸡蛋,打碎搅拌备用。如下图所示。
2.把生菜的叶子去掉,切好放在盘子里备用。如下图所示。
3.将油倒入锅中加热。将打碎的鸡蛋倒入锅中,煎成蛋块。一分钟后,把它们从锅里拿出来,不放盐。如下图所示。
4.洗完锅后再次加入少许食用油,将切好的葱花放入炒锅,然后将准备好的生菜片放入热锅翻炒,如下图所示。
5.翻炒一段时间后,将准备好的蛋块倒入锅中继续翻炒,如下图所示。
6.反复翻炒几分钟。生菜煮熟后,根据个人口味加入少许食用盐,即可出锅,如下图。