糯米泡了一天一夜能吃吗？泡好的糯米能做什么？

1.食用情况:糯米放入冰箱发泡后，1天不会腐烂变质，基本可以继续食用，因为冰箱内温度低，细菌繁殖少，有效延长了糯米的储存时间。

2、不能吃:常温下放。如果在室温或高温下打开浸泡，6小时后可能会变质。这样的糯米不可食用，对身体有害。

2糯米酸了能吃吗？不行，不能吃。

如果糯米浸泡后有酸味，说明糯米内部已经变质，这样的糯米可能滋生细菌或病菌等对人体有害的微生物，不能再吃了。

建议:尽快把腌制好的糯米扔掉。

3糯米1一般泡多久？糯米煮多久？糯米浸泡1-2小时？如果直接洗干净煮，吸水性会差很多，煮出来的糯米不够粘，口感也不好。建议将糯米浸泡1-2小时后再煮。如果想快速泡糯米，可以用60度左右的温水泡，泡的时候再盖上盖子。

2、吃汤圆:汤圆浸泡3-4个小时需要大量的糯米，所以要用很长的时间浸泡糯米，使其吸水性更强，这样汤圆煮出来的味道会比较黏。这个浸泡过程大概需要3-4个小时。如果想泡的快，可以用温水泡，一般1小时。泡的时候记得水的高度不粘。如果浸泡时间过长，要及时进行。

4泡好的糯米能做什么？推荐食谱:蔓越莓糯米糕配料:蔓越莓干150克，糯米400克。

工作方法

1，糯米洗净，加少许水，提前浸泡1-2小时，然后放入蒸笼，大火蒸25分钟。

2、2、蒸好后用筷子将糯米搅拌至粘稠，然后盖上锅盖，蒸20分钟，最后关火焖10分钟。

3.蔓越莓干加少量水，然后放入蒸锅蒸10分钟。蒸好后，把碗里多余的水倒掉。

4.糯米蒸好后用木棒捣成泥，会更好吃。

5.拿个模具或者保鲜盒，里面铺一层保鲜膜。

6.然后，戴上一次性手套，把糯米均匀地铺在箱底，大约1到2厘米厚。

7.铺一层蔓越莓干，再铺一层糯米，再铺一层蔓越莓干，再铺一层糯米，直到全部包好。

8.然后在糯米糕表面盖上保鲜膜。接下来放上重物，放入冰箱冷藏。

9.等糯米糕完全成型，就可以拿出来切成块吃了。糯米糕很粘。切的时候可以在刀上抹一点水，可以起到防粘的作用。

推荐食谱:端午汤圆材料:糯米、大枣、红豆、汤圆叶。

练习:

1.红豆提前一晚泡好，红枣在准备宗叶的时候泡好。

2.将叶子洗净，放入沸水中焯一下。

3.五分钟后捞起，洗净沥干备用。

4.糯米洗净后浸泡，沥干水分后放入红豆，搅拌均匀。

5.取两片粽子叶，折成漏斗状。

6、放一层糯米，再放一颗大枣，再放一层西米，轻轻压实。

7.将叶子的两端对折，用叶子的两边捏紧，然后将叶子的尖端向一边对折，捏紧。

8.饺子全部包好后，放入锅中，加水，大火烧开后继续煮两个小时。

9.取出食用。