虾酱西兰花怎么做？

西兰花30克，鲜虾2只，盐2克。

工作方法

1.将西兰花洗净，放入沸水中煮至变软，捞出，沥干水分，切碎。

2.将虾肠挑干净，放入沸水中煮熟，捞出，剥去虾壳，切碎。

3.将剁碎的虾放入小锅，加盐和少许水，大火煮5分钟，制成虾汁。

4.将煮好的虾汁倒在切碎的西兰花上。