请介绍一下桃子酸奶蛋糕的制作方法。

工作方法

在防水加热模式下搅拌的同时将鸡蛋和糖加热到65℃,然后煮熟,然后使用搅拌机分别以高速3分钟、中速2分钟和低速1分钟的速度发展面糊。将面糊挖起7秒不滴水,然后将面粉和油混合并切割。在180℃加热后,在150℃烘烤30分钟,将四块冷蛋糕底盘倒置并分别铺好。

桃切片、桃丁备用。

饼体可以切成两三块备用。

原味酸奶建议在加入鲜奶油之前将其放置一夜以沥干乳清。

你可以根据个人喜好放很多桃子。

你可以涂一层薄薄的酸奶油,冷藏半小时后再涂一层厚厚的外层。

最后表面随意装饰!