画土豆的简单方法

食材:土豆2-4个，淀粉适量，冰糖适量；

辅料:少许油

马铃薯拉丝

1

第一步，把土豆切成小块(注意要切成小块，不然很难煎熟，切成小块的土豆单独吃很脆很好吃，很像薯条)

2

第二步，加入少许淀粉拌匀。

三

第三步，将拌好淀粉的土豆放入油锅中用中火炸至表面变色，然后出锅。

四

第四步:加入少量油和适量冰糖翻炒至冰糖开始变色(金黄色)，然后均匀倒在土豆上，拌匀。(建议用冰糖，刚刚好，不要太长，太短拉不到丝，太长糖会变黑，颜色开始有轻微变化。)